آرشیو آشپزی در دوست بلاگ | صفحه 2

تمام مزه آش به گرم خوردنش است اما این، استثنا هم دارد. این آش در سبزوار، سرد سرو می گردد و بسیار مقوی و فوق العاده است.

شاید بتوان ادعا کرد این روزها یکی از پرمصرف ترین ماهی ها به خصوص در شهرهای دور از دریا، قزل آلاست که معمولا آن را با نمک، فلفل و زعفران یا زردچوبه طعم دار نموده و در روغن سرخ می نمایند.

هات چاکلت یکی از پرطرفدارترین انواع نوشیدنی با شیر و پودر کاکائو به همراه شکلات یا چاکلت در تمام فصول سال است. با این همه وقتی در خصوص هات چاکلت یا شکلات داغ صحبت می کنیم انگار در سرمای زمستان بیشتر به دل مان می چسبد. در بسیاری از کافی شاپ ها به جای شکلات...

لاته ایتالیایی یا کافه لاته تقریبا معروفترین نوشیدنی گرم در دنیای قهوه هاست که بر پایه اسپرسو تهیه می شود. این قهوه خوشمزه به دو دلیل معروف است: اول این که نسبت به اسپرسوی ایتالیایی تلخی کمتری دارد (به خاطر وجود شیر بیشتر) و همچنین به خاطر نقش و نگارهایی...

چه کار خود را از دست داده باشید، چه در شرایط عاطفی بدی به سر ببرید، کینسوگی به شما یاری می نماید تا شکستگی های درونی خود را ترمیم کنید.

پنکیک یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که معمولا برای میان وعده یا صبحانه تهیه می گردد.

برنج ترد و سبزیجات یکی از غذاهایی است که به سفره غذایی خانه شما تنوع می بخشد. این غذا سبکی چینی دارد و در این مطلب طرز تهیه این غذای خوشمزه و نو را در اختیار شما قرار داده ایم.

کوردن بلو یکی از لذیذترین غذاهایی است که در خانه و به راحتی می توانید در مدت زمانی کوتاهی تهیه کنید. درست کردن این غذا بر خلاف آن چیزی که به نظر می رسد، اصلا سخت نیست. در این طرز تهیه کوردون بلو خانگی، به جای سرخ کردن مرغ آن را در فر می پزیم تا غذایی سالم...

زنان باردار و شیرده نیز باید قبل از مصرف کاسنی نظر پزشک معالج خود را جویا شوند، زیرا تحقیقات در خصوص ایمنی آن در این جمعیت ها محدود است.

برای تهیه این غذا بهتر است ژله فلفل داشته باشید اما اگر پیدا نکردید، می توانید ژله دیگری با طعم تند یا طعم قوی در کنار آن بگذارید و سرو کنید.

چطور یک هندوانه قرمز و شیرین انتخاب کنیم؟ انتخاب یک هندوانه خوب واقعاً هنر است. در واقع همه ما زمان خرید هندوانه همیشه این استرس را داریم که مبادا هندوانه ای که انتخاب می کنیم کم شیرین یا کم رنگ باشد. اما باید بدانید که برای تشخیص هندوانه سرخ و شیرین پوست...

ترکیه یک مقصد گردشگری عالی برای همه گردشگران با سلیقه های مختلف است. یکی از لذت های سفر به ترکیه، سر زدن به رستوران ها و خوردن غذاهای لذیذ محلی است.

زیباسازی فضای آشپزخانه کار ساده ای نیست. در نظر گرفتن کاربرد وسایل، نظم دادن به آن ها و توجه به زیبایی دکوراسیون به صورت هم زمان، معمولا ما را وادار به پرداختن هزینه های بالا برای بهتر جلوه دادن این فضا می نماید. نکته جالب توجه این است که ما اغلب از پرداختن...

برنامه های مراکز فرهنگی هنری تهران به مناسبت شب یلدا با عنوان یلدای من اعلام شد.

در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای جهان به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه اینجرا، نان ملی اتیوپی، به قاره زیبای آفریقا سفر خواهیم کرد.

خبرنگارانـ سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر دنیا هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به علت ترکیبات کاملی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها معمولاً به...

رژیم 21 روزه اسموتی به وسیله دروگو اسگوتاس کشف و ابداع شده است. این رژیم مانند رژیم جنرال موتورز جزء رژیم های سریع بوده و به عنوان یک رژیم غذایی متعادل، می تواند موجب کاهش وزن شود. اخیرا این رژیم هواداران زیادی پیدا نموده و افرادی که در پی کاهش وزن زیاد...

این روزها که به علت حفظ موارد بهداشتی و حفظ سلامت خود و خانواده، کیک های خانگی بیش از پیش رونق پیدا نموده اند و طعم لذت بخش آن ها دوباره در خانه ها زنده شده است بنابراین در این مقاله قصد داریم طرز تهیه کیک وانیلی ساده با طعمی دلچسب و خوشمزه را به ترتیب و...

بعد از مدتها خودمان را کشتیم با دختر جانمان کیک پختیم. خودمان را بیشتر تر کشتیم که از مراحل کار عکس بگیریم. کیک پختن از جذاب ترین فعالیت های مادر دختری مون هست که بعد از به دنیا اومدن خواهر کوچولوش کمتر پیش میاد اتفاق بی افته. اینجا براتون به طور کامل توضیح...

در این مطلب طرز تهیه سوپ شلغم و جو را به شما آموزش می دهیم.