سبزیجاتی که برای کلیه مفید هستند - دوست بلاگ

سلامت جسمی به وسیله یک رژیم غذایی سالم و متعادل به دست می آید. اجتناب از چربی ها، غذاهای فرآوری شده و مصرف بیش از حد بعضی موارد، مانند نمک و قند، اولین گام هایی هستند که می توانید در مراقبت از کلیه ها انجام دهید.

اگر در پی تغییری در رژیم غذایی خود هستید که بتواند تغییرات مثبت برای سلامت داشته باشد، متخصصان تغذیه و پزشکان غذاهایی را توصیه می نمایند که قدرت پاکسازی، محافظت و بهبود عملکرد کلیه ها را داشته باشند. در ادامه سبزیجاتی را معرفی می کنیم که می توانند اندام داخلی را تحریک نمایند تا برترین عملکرد را داشته باشند.

مارچوبه

وجود با مصرف مارچوبه ویتامین ها و مواد معدنی زیادی وارد بدن می گردد. تنها عارضه ای که مارچوبه ممکن است داشته باشد، بوی شدیدی است که بعد از خوردن آن در ادرار خود احساس می کنید..آسپاراژین در مارچوبه منجر به بروز بوی شدید ادرار می گردد که باعث پاکسازی کلیه ها نیز می گردد. برای اینکه از قدرت و سلامت کلیه های خود مطمئن شوید، بهتر است مارچوبه را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

با مصرف مارچوبه ویتامین ها و مواد معدنی زیادی وارد بدن می گردد. به علاوه مارچوبه فاقد چربی و سرشار از پروتئین گیاهی است. مارچوبه منبعی قدرتمند از آنتی اکسیدان، سرشار از ویتامین C و فیبر است. به علاوه این سبزی بسیار خوش طعم است.

فلفل دلمه قرمز

فلفل دلمه قرمز حاوی لیکوپین، ویتامین A، C، B6، فولیک اسید و فیبر است. فلفل دلمه قرمز حاوی میزان زیادی پتاسیم است، به همین علت دوست کلیه محسوب می گردد. به علاوه فلفل دلمه قرمز حاوی لیکوپین، ویتامین A، C، B6، فولیک اسید و فیبر است.

کلم

کلم سرشار از ویتامین K و C، ویتامین B6، فولیک اسید و فیبر است. در مبارزه با رادیکال های آزاد کلم یک عامل قدرتمند محسوب می گردد، مانند کلم بروکلی، که نه تنها طعم خوبی دارند، بلکه سرشار از فیتوکمیکال های مختلف هستند. از آنجایی که کلم فاقد پتاسیم است، مزیت های زیادی برای کبد و کلیه ها دارد. به علاوه کلم سرشار از ویتامین K و C، ویتامین B6، فولیک اسید و فیبر است که این سبزی را به یک ماده مغذی و ارزشمند تبدیل نموده است.

گل کلم

گل کلم نیز مواد مغذی شبیه به کلم دارد و مزیت های زیادی برای کلیه ها دارد. می توانید از گل کلم در سالادهای خود بهره ببرید. گل کلم سرشار از ویتامین C و فیبر است و طعم خوشایندی نیز دارد. فولیک اسید و فیبر موجود در گل کلم به تقویت و پاکسازی کلیه ها یاری می نماید. به علاوه به کبد یاری می نماید تا سموم یافت شده در بدن را خنثی کند. بنابراین توصیه می گردد گل کلم را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

سیر

سیر حاوی میزان مناسبی آنتی اکسیدان و ضد انعقاد است. سیر یک داروی طبیعی و قدیمی شناخته شده است که می تواند التهاب را کاهش دهد، با عفونت مبارزه می نماید، بد را پاکسازی می نماید، کلسترول را کاهش می دهد و یک آنتی بیوتیک طبیعی محسوب می گردد. به علاوه سیر حاوی میزان مناسبی آنتی اکسیدان و ضد انعقاد است.

لازم نیست نگران چگونگی پخت ان باشید، جوشاندن سیر خواص آن را از بین نمی برد. سیر را می توان در پخت انواع غذاها استفاده کرد، بنابراین بهتر است مصرف سیر را در غذاهای خود افزایش دهید.

پیاز

پیاز پتاسیم کمی دارد و به سوخت و ساز بدن یاری می نماید. اگر در پی ماده ای هستید که بدون بدمزه کردن غذا بتواند به پاکسازی بدن یاری کند، می توانید از پیاز بهره ببرید. پیاز سرشار از فلاونوئیدهایی مانند کورستین quercetin است که به بدن یاری می نماید سموم و مواد شیمیایی وارد شده و به بدن و بعلاوه آنهایی که به طور طبیعی در بدن یافت می شوند را از بین ببرد، از جمله چربی.

پیاز به پاکسازی رگ ها و بهبود گردش خون یاری می نماید، به علاوه پیاز دارای خواص ضد التهابی است. خوشبختانه پیاز را می توان در بیشتر غذاها مورد استفاده قرار داد. پیاز پتاسیم کمی دارد و به سوخت و ساز بدن یاری می نماید.

اگر به فکر تغییر مثبت در رژیم غذایی خود و بعلاوه بهبود عملکرد کلیه ها هستید، حتما سبزیجات معرفی شده را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.