رادیاتورهایی از جنس خون پرندگان! - دوست بلاگ

به گزارش خبرنگاران و به نقل از ساینس دیلی، پژوهشگران دانشگاه لوند(Lund University) سوئد دریافته اند که خون پرندگان هنگام زمستان، گرمای بیشتری را نسبت به پاییز فراوری می نماید.

این راز، در کارخانه های فراوری انرژی سلول ها یعنی میتوکندری ها نهفته است. پستانداران در گلبول های قرمز خود، هیچ میتوکندری ندارند اما پرندگان این قابلیت را دارا هستند. آنالیز پژوهشگران دانشگاه لوند نشان می دهد که خون هنگام سرما می تواند مانند سیستم گرمایش مرکزی عمل کند.

آندریاس نورد(Andreas Nord)، سرپرست این پژوهش گفت: به نظر می رسد که میتوکندری ها هنگام زمستان، فراوری گرمای بیشتر را به فراوری انرژی بیشتر ترجیح می دهند. خون به نوعی رادیاتور تبدیل می گردد که با سردتر شدن هوا می توان آن را روشن کرد.

تصور معمول تا به امروز این بوده است که پرندگان با لرزاندن عضلات عظیم سینه خود و گرم شدن پرها، گرم می شوند. در خصوص سایر فرآیندهای تنظیم گرما درون بدن پرندگان، اطلاعات کمتری وجود دارد.

پژوهشگران برای آنالیز عملکرد میتوکندری ها، چرخ ریسک عظیم(great tits)، چرخ ریسک زغالی(coal tits) و چرخ ریسک سر آبی(blue tits) را در دو موقعیت گوناگون، اوایل پاییز و اواخر زمستان مورد آنالیز قرار دادند. آنها از پرندگان، نمونه خون گرفتند و گلبول های قرمز را جدا کردند. پژوهشگران با استفاده از ابزاری موسوم به رسپیرومتر سلولی(cell respirometer) توانستند محاسبه نمایند که چه میزان از اکسیژن مصرفی، برای ایجاد گرما و چه میزان برای فراوری انرژی به کار رفته است. آنها همچنین میزان میتوکندری ها را در هر نمونه خون اندازه گیری کردند.

نتایج پژوهش نشان داد که نمونه های خون گرفته شده در زمستان، حاوی میتوکندری های بیشتری است و میتوکندری های آن بیشتر کار می نمایند. با وجود این، میزان انرژی فراوری شده، بیشتر نبود. این در حالی است که پژوهشگران تصور می کردند انرژی فراوری شده، بیشتر است زیرا پرندگان در زمستان، متابولیسم بیشتری دارند.

نورد گفت: ما هیچ تصوری در خصوص این که پرندگان می توانند خون خود را مانند یک سیستم گرمایشی تنظیم نمایند، نداشتیم و به همین دلیل شگفت زده شدیم.

پژوهشگران قصد دارند این موضوع را آنالیز نمایند که آیا هوای سرد، همه شرح در خصوص فراوری گرمای بیشتر توسط خون پرندگان در زمستان است یا خیر. همچنین آنها به آنالیز این موضوع خواهند پرداخت که آیا غذایی که پرندگان در زمستان می خورند، بر میتوکندری ها اثر می گذارد یا خیر.

این پژوهش، در The FASEB Journal به چاپ رسید.

پایگاه اینترنتی مأوا: پایگاه اینترنتی مأوا، مجله خبری و تحلیلی