ایرانی ها آبگوشت را به شیوه های مختلفی می پزند. اراکی ها آبگوشت کشک درست می نمایند، کرمانی ها با کشک و سیری که به گوشت اضافه می نمایند، آبگوشت بزقرمه آماده می نمایند و همدانی ها، آبگوشت بزباش را سر سفره مهمانان شان می گذارند. ما در ادامه مطلب، طرز تهیه...

این بار با طرز تهیه یک کیک ردولوت خانگی خوشمزه در کنار شما هستیم. این کیک خوشرنگ و متفات را می توانید تنها در چند مرحله ساده در آشپزخانه خود تهیه کنید. مواد اولیه این کیک کاملا در دسترس شما است و به راحتی می توانید از هر مغازه لوازم قنادی آن ها را تهیه کنید....

پیشنهاد امروز ما برای میان وعده بچه ها شما پات موز و ماست خوشمزه و مقوی است. تغذیه سالم و مغذی در دوران کودکی همواره از دغدغه های والدین است. چون رعایت اصول تغذیه در کودک باعث می گردد آن ها از بهره هوشی بیشتری برخوردار شده و هم چنین سلامتی آن ها در بزرگسالی...

می گویند ریشه این غذا، به شهرهای کویری ایران برمی گردد و حلیم بادمجان در سفره کرمانی ها، اصفهانی ها و شیرازی ها، جایگاه ویژه ای دارد. برای تهیه این غذا، دستورهای متفاوتی وجود دارد. بعضی ها دوست دارند حلیم بادمجان را با لپه و برنج بپزند و بعضی دیگر طعم...

اگر از طرفداران غذاهای شمالی هستید حتما نام خورشت اناربیج (انار آویج یا انارویج) را شنیده اید. غذاهای شمالی در کشور ما طرفداران زیادی دارد و از محبوبیت زیادی برخوردار است. خورشت اناربیج هم مانند بقیه غذاهای شمالی عطر، طعم و رنگ خوبی دارد و در مهمانی ها...

اهل شیرینی جات هستید و هیچ چیزی به مقدار خوردن یک شرینی خامه ای پرملات برایتان لذت بخش نیست؟ اگر اینطور است، شیرینی خامه ای دقیقا مناسب شماست. زیاد پیش می آید که نون خامه ای بخرید اما شیرینی یا مزه آن به دلتان نشینید. بهترین راه چاره برای شما که عاشق خوردن...

یکی از اصیل ترین و سنتی ترین غذا های باب طبع یک ایرانی، آبگوشت است. این غذای سنتی هنگامی که در ظرف های سنگی پخته می گردد، با نام دیزی شناخته می گردد. آبگوشت انواع مختلفی مثل آبگوشت کشک، بزباش، گندم، بلغور و غیره را دارد. ما در این جا می خواهیم طرز تهیه آبگوشت...

همانطور که انتظار داشتیم، ساعاتی قبل شیائومی از دو گوشی پوکو M5 و M5s رونمایی کرد که هر دو دارای چیپست های سری Helio G مدیاتک و باتری 5000 میلی آمپر ساعتی هستند. در ادامه به مشخصات و قیمت این دو گوشی می پردازیم.

فصل های سرد سال فرصت مناسبی برای استفاده از میوه های زمستانی هستند. شاید تا به حال به سرو یک نوشیدنی هیجان انگیز به جای آب انار در شب یلدا فکر نموده باشید. در این دستور یک نوشیدنی برای شب یلدا می کنیم؛ این نوشیدنی نوعی موهیتو انار است که به راحتی و در مدت...

3هزار و 457 خانوار منطقه19 در دوره های آموزشی جمع آوری پسماند خشک شرکت و در این زمینه با اداره پسماند مشارکت می کنند.

اگر پای خرید تنقلات وسط باشد لواشک یکی از غیرمطمئن ترین تنقلاتی است که می توانیم از بیرون تهیه کنیم. لواشک هایی که بیرون تهیه می شوند در برترین حالت یا طعم دل چسب و خوبی ندارند یا تازه نیستند و نکات بهداشتی در تهیه آن ها رعایت نشده است. اما خبر خوب این است...

کیک مدوویک (medovik tort)یکی از محبوب ترین کیک های روسی و منطقه آذربایجان است که در آن منطقه به نام بالی تارت (balli tort) شناخته می گردد. این کیک خوشمزه که با ظاهر و طعم متفاوتش هواداران زیادی دارد، یک انتخاب خوب برای روزهایی ست که شما زمان زیادی برای پخت و پز دارید...

یکی از رایج ترین و پرطرفدارترین شیرینی های دنیا، پای سیب است. منظور از پای، خمیری به نام کراست است که با مواد مختلف پر می شود. در ابتدا خمیر پای با گوشت و سبزیجات پر شده و به عنوان نوعی غذا سرو می شده است. پای سیب زمینی که امروز روی میز غذا می گذاریم، چیزی...

شاید از شنیدن اسمش تعجب کنید اما این یکی از لذیذترین غذای فوری ای است که می توانید در کمتر از یک ربع تهیه کنید و واقعا از طعمش لذت ببرید. طرز تهیه نودل با پنیر پیتزا و تخم مرغ در سال 2014 به وسیله آشپزی به نام روی چوی به نیویورک تایمز داده شده است. تخم مرغ...

در دستورالعمل امروز طرز تهیه نان کروتان خانگی را آموزش می دهیم. این نان مناسب رژیم کتوژنیک است و اگر در پی لاغری با رژیم کتویی هستید، این نام می تواند در فهرست خوردنی های شما قرار بگیرد. نان کروتان یا کروتن، نان برشته مربعی شکل کوچک و معطری است که در کنار...

شاید تا به حال در محل کار یا باشگاه یا مدرسه متوجه بطری هایی با آب و تیکه های میوه، شده باشید. این نوشیدنی یک نوشیدنی سم زدا به نام دتاکس واتر است که اخیرا هواداران زیادی میان ورزشکاران پیدا نموده و در کافه ها و رستوران ها مرسوم شده است. دتاکس (یا همان دیتاکس)...

گشنیز پلو یکی از غذا های اصیل ایرانی است. این غذا را می توان با گوشت، مرغ، ماهی و میگو تهیه کرد. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه به همراه مرغ را به شما آموزش دهیم.

از این شیرینی های مدرن و امروزی که بگذریم، شیرینی کشمشی یک چیز دیگر است! یادم می آید همواره خانه مادربزرگ که می رفتم عصرها منتظر بودم مادربزرگم بشقاب گل سرخش را بردارد و چند تا شیرینی کشمشی در آن بگذارد. چای تازه دم هم از من بود و طعم آن عصرانه ها هنوز زیر...

کوفته سوئدی قبل از هرچیز باید با عشق درست شوند. برای همین عبارت کوفته های مامان یک مفهوم متدوال در سوئد است و طرز تهیه آن انواع مختلفی دارد. مثلا برخی ها پیاز را برای مخلوط کردن با گوشت ریز می نمایند، در حالی که برخی ها دوست دارند پیاز را جداگانه خرد و...

اگر در پی دسری هستید که سریع آماده گردد و تهیه آن دردسر نداشته باشد توپک شکلاتی فوری با بیسکویت اوریو گزینه مناسبی است. می توان گفت که بیسکوییت اوریو یکی از پرطرفدارترین بیسکوییت ها در جهان است و این طرفداری محدود به کشور خاصی نیست و بیشتر مردم در سراسر...